常喝豆浆有哪些好处?

 发布者:yinlwzb  发布时间:2011年12月3日 来源:健康饮食E乐行

豆浆是一种可与牛奶相媲美的营养食品,物美价廉,对人体十分有益,老幼皆宜。豆浆较之牛奶还有不少好处:
  一、豆浆中所含的铁质,超过牛奶多倍,婴儿长期依靠牛奶作饮料,也易患贫血,而豆浆内丰富的铁质对预防贫血比牛奶强得多
  二、牛奶进入胃中易凝成块状物,而豆浆只形成小薄片,较之牛奶易消化吸收。
  三、牛奶有某些气味,而豆浆没有。
  四、豆浆价格也较牛奶便宜,制作方便,比牛奶更易普及。
  五、豆浆还可治气喘,因它含有麦氨酸。

 

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